Incluye :referencias bibliográficas,glosario de términos y fórmulas empleadas.

CAPÍTULO 1. La empresa como realidad. -- CAPÍTULO 2. Empresa, empresario y entorno empresarial. -- CAPÍTULO 3. Los objetivos de la empresa. -- CAPÍTULO 4. La estrategia empresarial. -- CAPÍTULO 5. Introducción a la dirección de empresas. -- CAPÍTULO 6. Planificación y control de la empresa. -- CAPITULO 7. Organización. -- CAPÍTULO 8. La dirección de los recursos humanos. -- CAPÍTULO 9. El sistema financiero de la empresa. -- CAPÍTULO 10. El sistema comercial de la empresa. -- CAPÍTULO 11. El sistema de producción de la empresa. -- CAPÍTULO 12. Los costes en la empresa. -- CAPÍTULO 13. Programación económica de la producción: la programación lineal. -- CAPÍTULO 14. Gestión de inventarios. -- CAPÍTULO 15. Gestión de la calidad total: herramientas. -- CAPÍTULO 16. Gestión de proyectos.

La implantación del Espacio Europeo de Educación Superior ha provocado la necesidad de desarrollar nuevos manuales de apoyo a la enseñanza que satisfagan los requisitos de una docencia orientada a la adquisición de competenciasy destrezas entre los estudiantes. Este manual ha sido confeccionado para atender dicha necesidad sirviendo de material de apoyo a la materia básica de "Empresa" que se imparte en los nuevos Grados de las ramas de Ingeniería y Arquitectura y de Ciencias Sociales y Jurídicas.
La obra es fruto de la experiencia de los autores en la docencia de asignaturas de organización y administración de empresa; pueda explicar su funcionamiento a partir de las áreas que la integran y poner en práctica decisiones relacionadas con su gestión. Para conseguirlo, el libro utiliza un enfoque innovador que combina contenidos teóricos y prácticos. Cada capítulo contiene un desarrollo teórico de los aspectos que posteriormente se aplican, bien mediante la resolución de casosque exponen situaciones empresariales para que se tomen decisiones como lo haría un directivo en la práctica, o bien a través de la resolución de ejercicios donde se utilizan herramientas y técnicas que facilitan la toma de decisiones. Asimismo, se dejan casos sin resolver para que el alumno ejercite los conocimientos adquiridos después de realizar su estudio.

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