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Tallado de frutas y verduras / autor artístico de los tallados Oscar Reyes Meléndez ; fotografía Pilar Pedraza Armenteras.

by Reyes Meléndez, Oscar; Pedraza Armenteras, Pilar [fot.].
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Madrid : Lexus editores, 2009Description: 162 p. : il. ; 35 cm.ISBN: 9789972209413.Subject(s): ARTE DE SERVIR LA MESA | DECORACIÓN DE LA MESA | TALLADO EN HORTALIZAS | TALLADO EN FRUTAS | ACTIVIDAD ECONÓMICADDC classification: 642.8
Contents:
Contenido : Lirio de ají · Jazmín de ají · Flor de calabacín · Rositas de Rabanito · Azucenas de calabacín · Cartucho · Jazmín de rábano · Gardenia de nabo · Rositas de palta · Rosa de pepino · Orquídea · Godezia de pepino · Flor de melón · Dalia de papaya · Magnolia de poro · Dalia Fiorella · Bouquet de Flores · Bouquet de rosa · Flor de pepino Flor de slip · Amapola · Crisantemos · Tallados con moldes · Decoración para áspid · Flor para bocaditos Fríos · Cartucho de nabo · Rosas blancas · Flor de estrella · Cresta de pepino · Tulipán · Margarita de zapallo · Flor campestre de col morada · Flor de rabanito · Flor estilizada · Rosas de mango · Flor princesa · Flor francisco · Lady diana · Flor Carlota · Corbata · Cintas de yuga · Lazos de poro · Hojas de pepino · Gardenia · Margarita · Centro oriental · Dalia sutil · Flor de moro · Cardo de zapallo · Cebolla china jaspeada · Follaje de beterraga · Canastitas de tomate · Mariposa de mango · Erizo de mango · Palmera · Oasis creativo · carita de melón · Canastita de fruta · Barquita de melón · Corazón de zapallo · Piña decorada con frutas · Cisne de melón · Bombonera de melón · Papaya tallada · Hortensia de melón · Velero · Rosa tallada en sandía · Búho de sandía · Rosa en estrella · Lazo de sandía · Geranio de sandía · Ramo de rosas · Palabras en sandía · pajarito · Cisne · Garza · Delfín · Ave de membrillo · Gallito de las rocas · Grulla blanca · Palomita mensajera · Periquito silbador · Colibrí · Garza de nabo · Tucán de berenjena · Palomitas andinas · Garza blanca · Periquito · Pingüino · Búho · Águila · Avestruz · Cisne festivo · Paloma · Bufeo de yuga · Red de nabo · Cangrejitos de tomate · Cangrejos · Pescados de pacífico · Pescado oriental · Langosta de calabacín · Salmón · Pescadito de pepino.
Summary: Enseña a decorar platos, bandejas y mesas. Detalla los utensilios utilizados y los trabajos paso a paso con un lenguaje claro y sencillo. Da las bases para hacer sus propias creaciones. Fotos elaboradas para ofrecer un aporte de ideas al lector interesado.
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Libros Libros BIBLIOTECA - UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABÍ
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642.8 REY (Browse shelf) Ej. 1 Available G03205
Libros Libros BIBLIOTECA GENERAL ULEAM EXTENSION BAHIA
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642.8 REY (Browse shelf) Ej. 2 Available BH00921

Incluye índice.

Contenido : Lirio de ají · Jazmín de ají · Flor de calabacín · Rositas de Rabanito · Azucenas de calabacín · Cartucho · Jazmín de rábano · Gardenia de nabo · Rositas de palta · Rosa de pepino · Orquídea · Godezia de pepino · Flor de melón · Dalia de papaya · Magnolia de poro · Dalia Fiorella · Bouquet de Flores · Bouquet de rosa · Flor de pepino Flor de slip · Amapola · Crisantemos · Tallados con moldes · Decoración para áspid · Flor para bocaditos Fríos · Cartucho de nabo · Rosas blancas · Flor de estrella · Cresta de pepino · Tulipán · Margarita de zapallo · Flor campestre de col morada · Flor de rabanito · Flor estilizada · Rosas de mango · Flor princesa · Flor francisco · Lady diana · Flor Carlota · Corbata · Cintas de yuga · Lazos de poro · Hojas de pepino · Gardenia · Margarita · Centro oriental · Dalia sutil · Flor de moro · Cardo de zapallo · Cebolla china jaspeada · Follaje de beterraga · Canastitas de tomate · Mariposa de mango · Erizo de mango · Palmera · Oasis creativo · carita de melón · Canastita de fruta · Barquita de melón · Corazón de zapallo · Piña decorada con frutas · Cisne de melón · Bombonera de melón · Papaya tallada · Hortensia de melón · Velero · Rosa tallada en sandía · Búho de sandía · Rosa en estrella · Lazo de sandía · Geranio de sandía · Ramo de rosas · Palabras en sandía · pajarito · Cisne · Garza · Delfín · Ave de membrillo · Gallito de las rocas · Grulla blanca · Palomita mensajera · Periquito silbador · Colibrí · Garza de nabo · Tucán de berenjena · Palomitas andinas · Garza blanca · Periquito · Pingüino · Búho · Águila · Avestruz · Cisne festivo · Paloma · Bufeo de yuga · Red de nabo · Cangrejitos de tomate · Cangrejos · Pescados de pacífico · Pescado oriental · Langosta de calabacín · Salmón · Pescadito de pepino.

Enseña a decorar platos, bandejas y mesas. Detalla los utensilios utilizados y los trabajos paso a paso con un lenguaje claro y sencillo. Da las bases para hacer sus propias creaciones. Fotos elaboradas para ofrecer un aporte de ideas al lector interesado.

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